Usaha minuman kopi masih bisa dianggap sebagai bisnis yang menjanjikan, walaupun saat ini coffee shop banyak berdiri. Pasarnya mulai ABG, mahasiswa, pekerja muda hingga orang tua. Kopi sekarang bisa dikemas dengan istilah blended atau dengan bermacam-macam topping ini dan itu, menjadi identitas kemajuan zaman. Simak ulasan cara memulai usaha bisnis coffee corner secara detail berikut ini.
Daftar Isi Artikel
Memulai Bisnis Coffee Corner Secara Detail
Dalam memulai bisnis coffee corner berikut beberapa poin tahapan proses yang perlu Anda perhatikan :
- Buatlah konsep tempat coffee corner itu, walaupun sederhana, tetapi nyaman sekadar untuk mengobrol atau ngumpul dan nongkrong.
- Carilah lokasi yang sesuai dengan segmen yang diinginkan dan lumayan ramai. Misalnya, di wilayah kampus, di tempat-tempat nongkrong lainnya.
- Siapkan modal sesuai dengan konsep yang ingin kamu jalankan.
Hambatan Coffee Corner Secara Detail
Hambatan bukan untuk ditakuti, tetapi merupakan tantangan yang harus diantisipasi. Berikut adalah beberapa hal yang harus Anda ketahui dan antisipasi:
- Mahalnya harga bahan baku sangat mempengaruhi harga jual.
- Banyak juga pesaing yang bergerak di bisnis ini.
Strategi Bisnis Coffee Corner Secara Detail
Dalam menjalankan bisnis coffee corner ini, berikut beberapa strategi bisnis agar sukses. Diantaranya sebagai berikut :
- Siapkan spanduk, brosur, pamflet atau leaflet yang akan disebar.
- Ciptakan suasana yang nyaman untuk ngopi di tempatmu, misalnya dengan menciptakan tempat yang bersih dan menu tambahan yang cocok dinikmati dengan kopi.
- Ciptakan menu minuman kopi yang inovatif dan memiliki cita rasa yang berbeda, sehingga membuat pembeli merasa ingin mencoba lagi.
Analisis Bisnis Coffee Corner Secara Detail
Modal Awal :
– Peralatan coffee maker dan lain-lain==============Rp 10.000.000
– Meja dan kursi ============================Rp 1.500.000
– Tempat =================================Rp 5.000.000
Jumlah Rp 16.500.000
Selama kurun waktu empat tahun, peralatan mengalami penurunan nilai selama empat tahun dan memiliki nilai residu sebesar Rp 1.500 dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan per tahun = (Rp 16.500.000 – Rp 1.500)/4 = Rp 4.125.625 per tahun atau sama dengan Rp 343.750 per bulan
Perkiraan laba/rugi per bulan
Penjualan 40 gelas per hari @ Rp 5.000 x 30 hari x 40 gelas = Rp 6.000.000
Biaya – biaya:
– Penyusutan peralatan ========================Rp 343.750
– Bahan baku ===============================Rp 1.500.000
– Listrik, air dan telepon ======================= Rp 1.000.000
– Gaji Pegawai 2 orang ======================== Rp 1.500.000
Jumlah Rp 4.343.750
Laba bersih Rp 6.000.000 – Rp 4.343.750 = Rp 1.656.250
Perkiraan modal kembali Rp 16.500.000/Rp 4.343.750 = + 3,8 bulan
Demikianlah tadi sedikit gambaran simulasi bisnis yang dapat kami berikan tentang cara memulai usaha bisnis coffee corner secara detail. Semoga memberikan informasi yang bermanfaat dan menginspirasi, salam sukses selalu untuk Anda semua.